เมนูวิธีทำและส่วนผสมกระเทียมดองผัดไข่ (Garlic fried egg)

0
276

เมนูวิธีทำและส่วนผสมกระเทียมดองผัดไข่ (Garlic fried egg)

garlic-fried-egg-a33-02
garlic-fried-egg-a33-02

ส่วนผสมกระเทียมดองผัดไข่

1. กระเทียมดอง 500 กรัม
2. พริกหยวก 4 เม็ด
3. ไข่เป็ด 3 ฟอง
4. น้ำตาลทราย 2 – 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำกระเทียมดองผัดไข่

1. ตวงน้ำมันใส่กะทะตั้งไฟ พอน้ำมันร้อน ใส่กระเทียมดอง พริกหยวก ผัดพอสุก
2. ปรุงรสด้วยน้ำตาล ชิมรส เมื่อรสดีแล้วค่อยใส่ไข่ลงไป ผัดจนไข่สุก แล้วจึงตักขึ้น

ขอขอบคุณ ข้อมูลจากตำรับอาหาร โดย สุภรณ์ พจนมณี วิทยาลัยเขตพระนครใต้

ขอขอบคุณ รูปภาพประกอบจาก “ดงละดอน”, “oknation.net”

หมายเหตุ

หากมีข้อมูลในส่วนใดผิดพลาด ทางแอดมิน Daisukiyummy ขอกราบขออภัยเพื่อนๆทุกคน มา ณ โอกาสนี้ด้วยนะครับ
หากเพื่อนๆถูกใจบทความผมรบกวน ช่วยกด Like กด Share ใน Facebook, Line, Google Plus ด้วยนะคร้าบ
อย่าลืมให้ เครดิต (Credit) กลับกันมาด้วยนะครับ ^_^

SHARE